Esfiha: Da Síria ao Brasil

O desenvolvimento do formato da esfiha, (pão chato), se deu no Iraque. E foi no Líbano e na Síria que recebeu os recheios de carne e cebola.

No final do século XIX, a esfiha chega ao Brasil por imigrantes que vieram para São Paulo. Por isso, a população paulista tem em sua maioria, descendentes de árabes, sírios e libaneses.
Com o passar do tempo, foi-se aprimorando os recheios, e hoje, o salgado conta com uma variedade irresistível.
Confira!

Top 5: As pizzas mais estranhas do mundo

MINI PIZZA  DE CALABRESA , PRESUNTO E MUSSARELA

E pra quem não gosta muito de arriscar, vai uma dica:

Zied Salgados - Pizza

Representações Croissant e Cia

Salgado Meia Lua: O croissant

A massa folhada mais famosa do mundo, em formato de meia lua, ganhou o nome de Croissant!
Sua origem pode ser considerado uma grande lenda de todos os tempos.

No post de hoje, vamos conhecer um pouco mais da história dessa deliciosa massa folhada.
Confira!

A história da coxinha

O post de hoje esclarece um pouco de onde vem esse maravilhoso salgado chamado coxinha.

A famosa coxinha possui 4 histórias. 

Confira!